Ciencia  SANTA FE 01/09/2009

Investigan cómo reemplazar sustancias químicas peligrosas

Un grupo de científicos de la UNL diseña un tipo de líquidos llamados iónicos, que no son inflamables y que pueden ser reciclados

Acumulación de gases, explosiones e incendios son algunos de los peligros que enfrenta la industria química, obligada a manipular sustancias peligrosas, volátiles e inflamables. Algunas de éstas -como cloroformo, hexano o éter etílico- son utilizadas como solventes, es decir, para disolver otros compuestos. Por supuesto que existen medidas de seguridad que apuntan a minimizar los riesgos, pero la posibilidad de reemplazar sustancias peligrosas por otras más seguras y limpias es una alternativa más que interesante.

Una investigadora de la UNL trabaja con líquidos iónicos (FOTO: Infouniversidades).
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Ciencia  MENDOZA 30/07/2009

Argentina, seleccionada por la ESA para instalar una estación de apoyo interplanetario

La estación que se emplazará en el país estará compuesta por una antena de 35 metros de diámetro para dar soporte a la misión ‘Deep Space’

En el marco del Plan Espacial Nacional 2004/2015 que ejecuta la cancillería argentina, la Agencia Espacial Europea (ESA) comunicó hoy a su par de la Argentina, la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE), su decisión de instalar en Malargüe, provincia de Mendoza, una estación de apoyo a las misiones interplanetarias que lleva adelante la agencia espacial de Europa. La estación que se emplazará en el país estará compuesta por una antena de 35 metros de diámetro e instalaciones asociadas a su operación, para dar soporte a la misión ‘Deep Space’ de exploración del espacio profundo, como así también a otras misiones interplanetarias de la ESA.

Antena de la Agencia Espacial Europea en Cebreros (Ávila).
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Ciencia  BUENOS AIRES 28/07/2009

Nuevos ingredientes para alimentos

Un equipo de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) investiga las propiedades funcionales de la levadura y del suero de soja

Con la idea de desarrollar nuevas aplicaciones de subproductos de la soja y de las levaduras, investigadores de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) diseñaron un proyecto para estudiar productos multicomponentes obtenidos a partir del suero de soja y levaduras como ingredientes funcionales para los alimentos. El proyecto apunta a generar alternativas de uso de nuevos ingredientes obtenidos de fuentes no convencionales, como las levaduras residuales de cervecería, la pared de levadura, también llamada “cáscara de levadura” proveniente de la elaboración de extracto de levadura, y los residuales líquidos “sueros de soja”, como el que se produce en la elaboración del tofu. Estos subproductos tienen propiedades funcionales aplicables al desarrollo de alimentos.

Micrografía óptica de levaduras (Foto: infouniversidades).
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Ciencia  CÓRDOBA 24/07/2009

Descubren bacterias que mejoran la producción de maní

De ese modo se evita el empleo de fertilizantes nitrogenados, que ocasionan desbalances nutricionales en los suelos y son altamente nocivos para el entorno

Un estudio realizado por el doctor Fernando Ibáñez, investigador del departamento de Biología Molecular de la Universidad Nacional de Río Cuarto, reveló que hay bacterias beneficiosas para la planta de maní con capacidad para promover el crecimiento y optimizar la producción. El descubrimiento consiste en la existencia de microorganismos capaces de promover el crecimiento de las plantas de maní cuando son inoculadas, habilitando una mejora en la producción y un desarrollo más rápido sin la necesidad de utilizar fertilizantes nitrogenados que ocasionan contaminación ambiental y desbalances nutricionales en los suelos.

Maní (FOTO: Infouniversidades).
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Ciencia  SANTA FE 22/07/2009

El uso del estiércol como abono y el caso de la cama de pollo

La producción de hortalizas es la actividad que demanda mayor cantidad de este tipo de abonos

Nutrientes minerales, materia orgánica, microorganismos y energía, son algunos de los resultados del uso de las deyecciones animales que contribuyen a modificar un conjunto amplio de características del suelo. Desde la cátedra de Manejo de Tierras de la Facultad de Ciencias Agrarias, evalúan el uso de cama de pollo como abono. En Argentina las posibilidades de uso de los estiércoles como abonos o enmiendas se circunscriben a los sistemas intensivos de producción. La producción de hortalizas, por ejemplo, es la actividad que demanda mayor cantidad de este tipo de abonos, siendo la cama de pollo el más empleado.

La producción de hortalizas es la actividad que demanda mayor cantidad de este tipo de abonos, siendo la cama de pollo el más utilizado (FOTO: Universidad Nacional de Rosario).
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Ciencia  BUENOS AIRES 20/07/2009

Desarrollan un módulo que reemplaza la actividad del hígado

Se trata de un mini reactor que permite entrar y salir sangre, y habilita el ingreso y egreso de aire por determinadas fibras

Investigadores de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) trabajan en el diseño de un módulo que serviría para reemplazar el funcionamiento del hígado, a partir de la aplicación de bioprocesos. El desarrollo es el resultado de una línea de investigación que sigue Mariano Grasselli, en el marco el programa de investigación Materiales poliméricos biofuncionales, dirigido por Silvia Alonso, con la codirección de Grasselli. El módulo diseñado, que serviría como hígado artificial extracorpóreo, podría ayudar a pacientes que esperan un trasplante del órgano. Es un mini reactor de membranas que hace que pasen determinados metabolitos desde la sangre hacia las células, que una vez que lo procesan lo vuelven a la sangre.

Módulo diseñado en la Universidad de Quilmes (FOTO: Infouniversidades).
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Ciencia  CHUBUT 17/07/2009

La Universidad Nacional de la Patagonia desarrolla alcohol en gel contra la Gripe A

El desinfectante logra "inactivar" los virus y es un elemento básico en la atención hospitalaria, aunque también suele ser usado en los hogares

Los Laboratorios de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB) han comenzado la producción de alcohol en gel que tendrá como destino el Hospital Regional y los Centros de Promoción Barrial. La Universidad ofrece el producto farmacológico como parte de su compromiso social y en complementación con la acción estatal frente a la pandemia. La escasez y la emergencia sanitaria provocadas por la expansión de la Gripe A determinaron la fabricación del gel, luego de pasar con éxito la etapa de desarrollo tecnológico. El desinfectante logra "inactivar" los virus, y es un elemento básico en la atención hospitalaria, aunque también suele ser usado en los hogares.

Científicos que han desarrollado el alcohol en gel.
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Ciencia  CHACO 15/07/2009

Obtienen anticuerpos que neutralizan la hemorragia del veneno de yarará

El anticuerpo evita que el veneno afecte de manera directa a la sangre provocando otras complicaciones

El envenenamiento por serpientes Bothrops alternatus o yarará es un accidente frecuente en varias regiones del país. Investigadores de la Universidad Nacional del Noreste (UNNE) lograron obtener anticuerpos específicos que permiten neutralizar la actividad hemorrágica, lo que significa un avance para la preparación de nuevas formulaciones dirigidas al tratamiento de picaduras o mordeduras venenosas. El anticuerpo caracterizado bioquímicamente por el grupo de investigación interdisciplinario evita que el veneno afecte de manera directa a la sangre provocando otras complicaciones.

Serpiente venenosa de yarará (FOTO: INFOUNIVERSIDADES).
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Ciencia  ARGENTINA 13/07/2009

Científicos buscan nuevas aplicaciones de las proteínas del suero lácteo

Además de su valor biológico como nutrientes estas sustancias pueden ser útiles como aditivos para la industria alimentaria

Científicos ensayan métodos para desarrollar nuevas aplicaciones de las proteínas del suero lácteo, que no se encuentran totalmente explotadas e incluso algunas industrias las desechan. Se trata de una solución redonda: por un lado, se aprovechan las proteínas y aminoácidos esenciales que quedan en el suero lácteo generados en la producción de queso, al tiempo que se evita la contaminación ambiental provocada por la liberación de este material orgánico en los cursos de agua. Además de su valor biológico como nutrientes, estas sustancias pueden ser útiles como aditivos para la industria alimentaria.

Imagen de unas vacas pastando.
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Ciencia  BUENOS AIRES 09/07/2009

El olfato periodístico de la ciencia

Carmelo Polino es miembro del Equipo del Observatorio Iberoamericano de la Ciencia, la Tecnología y la Sociedad

Carmelo Polino es miembro del Equipo del Observatorio Iberoamericano de la Ciencia, la Tecnología y la Sociedad, y en este artículo analiza la comunicación de la ciencia en la actualidad, desde diversas perspectivas.

Carmelo Polino, miembro del Equipo del Observatorio Iberoamericano de la Ciencia, la Tecnología y la Sociedad.
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Ciencia  CHACO 07/07/2009

Analizan el perfil lipídico de la leche de búfala

Un grupo de investigadores realizó un estudio para determinar la cantidad de ácidos grasos que tiene esta leche local

Con el objetivo de determinar el perfil lipídico de la leche de búfala, Exequiel Patiño y Gustavo Crudeli, investigadores de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), midieron los valores de los ácidos grasos: linoleico conjugado (CLA) y ácidos omega 6 y 3. El trabajo fue presentado y premiado en un congreso bubalino en Venezuela. En Argentina el ganado bubalino es destinado mayoritariamente a la producción de carne pero, a partir de 1992, comenzó una incipiente producción de leche, destinada a elaboración de queso mozzarella y otros derivados, con industrialización irregular, en establecimientos de las provincias Corrientes, Formosa, Misiones, Entre Ríos, Tucumán, Santa Fe y Buenos Aires.

Leche de búfala.
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Ciencia  BUENOS AIRES 03/07/2009

Un proyecto pretende prevenir la exposición de los aviones a la radiación

Se prevé la colocación de un dosímetro de radiación cósmica solar en el satélite argentino SAC D

En forma conjunta con la Academia de Ciencias de Bulgaria, científicos de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) proyectan monitorear los niveles de radiación que reciben los vuelos a partir de la colocación de un dosímetro de radiación cósmica solar en el satélite argentino SAC D. En el país se realizan vuelos últra prolongados de más de 13 horas en rutas transpolares, lo que somete al pasaje a un mayor riesgo de recibir radiaciones cósmicas. La exposición a la radiación cósmica afecta al genoma humano. Los efectos más usuales son la aparición de tumores y las alteraciones genéticas.

Imagen de un avión expuesto a radiación solar.
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Ciencia  ARGENTINA 01/07/2009

El Ibone prueba hongos en lugar de fertilizantes en plantas

Las experiencias fueron realizadas en yerba, maní y en plantas medicinales a través de la inoculación en la tierra de especies de hongos micorrícicos

Investigadores del laboratorio de Micología del Instituto de Botánica del Nordeste (Ibone) realizan estudios mediante los que se intenta aportar diversos minerales a plantas comerciales. Las experiencias fueron realizadas inicialmente en yerba, maní y en plantas medicinales, a través de la inoculación en la tierra de especies de hongos micorrícicos. El principal beneficio es que incrementan el área fisiológicamente activa en las raíces, aumentando notablemente la captación de agua y nutrientes como fósforo, potasio y calcio del suelo.

Imagen de uno de los hongos utilizados como fertilizante.
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Ciencia  BUENOS AIRES 26/06/2009

El adiós a los piojos

Científicos de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) desarrollan un nuevo producto para combatir la pediculosis

Científicos de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) desarrollaron el Optymus XXI, un producto para combatir la pediculosis. Por su formulación de baja toxicidad que permite un uso diario sin inconvenientes, es único en el mundo. Además, una vez eliminados los piojos y las liendres, no se produce una “reinfestación”. De este modo, el circuito de la lucha contra los piojos y liendres quedaría cerrado. Este mismo equipo de trabajo formuló hace varios años el piojicida Standart XXI, que ya tiene probada efectividad en la lucha contra la pediculosis. Los investigadores informaron que ya empezó a gestionarse la exportación del producto a varios países de América Latina.

imagen al microscopio de un piojo.
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Ciencia  SANTA CRUZ 24/06/2009

La Universidad Nacional de la Patagonia analiza microalgas tóxicas durante la marea roja

Las microalgas son el alimento natural de los moluscos bivalvos, que no sufren ningún tipo de alteración en sus características organolépticas

Durante la marea roja, la coloración del agua de mar suele variar como resultado del rápido aumento en la concentración de microalgas. Si bien no todas las especies de microalgas son tóxicas existen algunas especies que no son lo suficientemente densas como para cambiar el color del agua y sin embargo son igualmente peligrosas. Las toxinas de mayor riesgo para los seres humanos son las paralizantes, le siguen las diarreicas y las amnésicas. Como parte del Plan Provincial de Prevención y Control de Marea Roja, la Facultad de Ciencias Naturales, Sede Universitaria Trelew de la Universidad Nacional Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), viene realizando los análisis cualitativo y cuantitativos de las microalgas a fin de identificar y cuantificar las especies productoras de toxinas.

Imagen de una marea roja, provocada por microalgas.
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Ciencia  BUENOS AIRES 22/06/2009

Arte y ciencia para diseñar prótesis auriculares

Las malformaciones auditivas se dan en uno de cada 10.000 nacimientos y el 6 por ciento de los cánceres de piel se desarrollan en el pabellón auricular

Un grupo interdisciplinario de investigadores de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) desarrolló prótesis auriculares para reemplazar el pabellón de la oreja en niños y adultos que lo perdieron por causas oncológicas. Artistas plásticos, con el asesoramiento de profesionales médicos, los confeccionaron por medio de implantes de siliconas. En Argentina, las malformaciones auditivas se dan en uno de cada 10.000 nacimientos y el 6 por ciento de los cánceres de piel se desarrollan en el pabellón auricular. Con este novedoso proyecto, los profesionales esperan lograr una reconfiguración estética que permita una inserción social y laboral más adecuada.

Imagen de las prótesis auriculares diseñadas en la Universidad Nacional de La Plata.
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Ciencia  BUENOS AIRES 18/06/2009

Argentina desarrollará equipamiento para el Gran Colisionador de Hadrones

Científicos de la Universidad Nacional Mar del Plata colaborarán en el diseño de dos nuevos aceleradores de partículas, el LINAC4 y el SPL

El ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Lino Barañao, ha firmado junto al director general del Consejo Europeo para la Investigación Nuclear (CERN), Rolf Heur, y el director del Laboratorio de Instrumentación y Control (LIC) de la Universidad Nacional de Mar del Plata, Mario Benedetti, un protocolo de colaboración que permitirá el desarrollo de equipamiento de alta tecnología para el Gran Colisionador de Hadrones (LHC).

Imagen del Gran Colisionador de Hadrones.
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Ciencia  NEUQUÉN 16/06/2009

Diseñan un acelerador de partículas para tratar el cáncer

La técnica permitirá tratar tumores malignos con alta precisión, atacándolos desde adentro y preservando el tejido sano

Potencia y precisión: una combinación muy prometedora para atacar el cáncer. Ésa es la idea clave detrás del trabajo del equipo de investigadores y tecnólogos dirigido por el doctor Andrés Kreiner, profesor e investigador de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM), la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) y el Conicet. La herramienta es un pequeño acelerador de partículas que se está construyendo. El mismo tipo de máquina con que los físicos estudian el interior de la materia. La tecnología que Kreiner y colaboradores desarrollan tiene la capacidad de atacar los tumores de manera muy selectiva, casi sin afectar el tejido circundante.

Tejidos vistos al microscopio.
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Ciencia  BUENOS AIRES 12/06/2009

Inédito avance de la Universidad Nacional de La Plata contra el mal de Chagas

Investigadores desarrollaron una trampa de atracción-infección que extermina a las vinchucas, incluso a aquellas resistentes a los insecticidas tradicionales

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) diseñaron una trampa para atraer, infectar y matar vinchucas, insecto vector del Mal de Chagas-Mazza, la enfermedad parasitaria más importante en América Latina y que en Argentina, según el ministerio de Salud, ocasiona más de 10 muertes por semana. Se trata de un desarrollo inédito en el país desarrollado en base a hongos, enemigos naturales de los insectos.

Insecto originario del Mal de Chagas.
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Ciencia  CHACO 10/06/2009

Una novedosa técnica identifica infecciones urogenitales

Este sistema de detección contribuirá a evitar enfermedades como la infertilidad, la infección neonatal o post parto

Profesionales de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) y del Hospital Perrando del Chaco lograron óptimos resultados en la adaptación de una técnica para el diagnóstico rápido y certero de dos tipos de microorganismos, causantes de habituales infecciones urogenitales. Se basa en el estudio de dos bacterias que sufren constantes variaciones en su conformación, lo que dificulta su observación y detección.

Una de las bacterias que identifica el nuevo método de diagnóstico.
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