Aplazado hasta septiembre el curso sobre producciones agroalimentarias alternativas
BGA/DICYT El curso sobre producciones agroalimentarias alternativas de la Fundaci贸n General de la Universidad de Valladolid, que estaba previsto comenzar a impartir a partir de hoy, se ha pospuesto finalmente hasta el pr贸ximo 27 de septiembre con el fin de alcanzar el n煤mero de inscritos necesario para poder llevarlo a cabo.
El objetivo del curso, que tendr谩 abierto el plazo de inscripci贸n hasta el pr贸ximo 10 de septiembre, es acercar al alumno a las producciones agroalimentarias ecol贸gica e integrada, ofreciendo una visi贸n alternativa a los sistemas tradicionales, exponiendo los or铆genes, los sistemas de producci贸n, los requisitos y las necesidades para establecerse y, tambi茅n, las ventajas y futuro de este tipo de cultivos.
El curso est谩 destinado a estudiantes, titulados universitarios y profesionales y cuenta con profesores como Juan Jos茅 Ayuso, veterinario y director t茅cnico de la empresa Alimentaria; Fernando Garc铆a Duque, ingeniero agr贸nomo, consultor de Alimentaria y Soledad Garc铆a, licenciada en Ciencia y Tecnolog铆a de los Alimentos y tambi茅n consultora de la empresa.
En total son 25 horas, repartidas en horario de tarde, durante cinco d铆as, e incluyen la visita a una explotaci贸n de producci贸n integrada. Los asistentes que acrediten su asistencia al 80% del curso obtendr谩n un diploma acreditativo.