AMR/DICYT La agrupación empresarial innovadora (AEI) León Innova, que reúne a 18 establecimientos relacionados con el turismo gastronómico, al Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Ictal) de la Universidad de León, a la Unión Hostelera de la Provincia, a las asociaciones de sumilleres y viandas y al Instituto Leonés de Desarrollo Económico, Formación y Empleo (Indefe) incorporará estrategias de posicionamiento web en su nuevo portal para facilitar la búsqueda a los clientes. El objetivo de estas técnicas es dirigir al consumidor a los restaurantes más innovadores de la ciudad.
Las estrategias son las denominadas SEO (Search Engine Optimization, en castellano optimización para motores de búsqueda) y SEM (Search Engine Marketing). Las técnicas de posicionamiento web permite la recuperación de información en la base de datos de los grandes motores de búsqueda de internet (como, por ejemplo, Google). Con esta información se puede situar a las direcciones URL con las que se trabaja sobre las competidoras en la lista de resultados del buscador. Las estrategias permiten una ventaja competitiva de quienes las emplean respecto al resto.
El clúster presentó hoy su portal en internet en un acto celebrado en el Vivero de Empresas del Ildefe. En él se incluye un canal propio de videorrecetas y varias bitácoras abiertas a la participación de los visitantes. El objetivo es aunar la tradición gastronómica leonesa con la innovación. La web (www.leoninnova.com) permite además conectarse a la formación en línea del Ildefe y a las investigaciones del Ictal, en materia de restauración y tecnología de los alimentos respectivamente.