'León Ciudad Digital' dedica una jornada al futuro de la Biotecnología

MJF/DICYT La Biología Molecular, la Nanotecnología y las aplicaciones industriales de ambas disciplinas centrarán el interés de los asistentes a la jornada técnica Nuevas Tendencias en Biotecnología que se celebrará mañana miércoles en la capital leonesa dentro del marco del proyecto León Ciudad Digital. La producción biotecnológica de vitaminas, prebióticos y probióticos y las aplicaciones al sector vitivinícola serán algunos de los temas que se analicen a lo largo del encuentro.

Los ponentes que intervendrán en esta jornada serán profesionales de algunas de las empresas del sector asentadas en León como Antibióticos, dedicada a la fabricación de especialidades farmacéuticas, y el Instituto de Biotecnología de León (Inbiotec), que agrupa a una serie de empresas e instituciones con el objetivo principal de realizar actividades de investigación y desarrollo dentro del ámbito de la Biotecnología. 

El hecho de decidar una jornada técnica exclusivamente a la Biotecnología obedece a la presencia en la capital leonesa de empresas y entidades públicas directamente relacionadas con dicha especialidad, que está presente en sectores como el químico, farmacéutico y veterinario, así como la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León. Así lo explica Ana Díez Valcarce, responsable de comunicación del organismo promotor del proyecto León Ciudad Digital, el Instituto Leonés de Desarrollo Económico, Formación y Empleo (Ildefe), quien también destaca la importancia para estos sectores de incorporar las aplicaciones que permite la Biotecnología.

La iniciativa se contempla dentro del proyecto León Ciudad Digital en cuanto a la divulgación de las nuevas tecnologías. Según explica Ana Díez, se enmarca dentro del objetivo de hacer llegar a la gente tanto las nuevas tecnologías como sus aplicaciones.

La jornada está destinada tanto a profesionales de la Biotecnología, estudiantes de últimos cursos de Biología, Veterinaria, Ciencias Medioambientales y carreras afines. Entre los temas que se abordarán figuran la producción biotecnológica de vitaminas, prebióticos y probióticos, y las aplicaciones al sector vitivinícola. Se celebrará enel Salón de Actos del Centro Cívico León Oeste, y contará con la presencia del director general de Telecomunicaciones de la Junta de Castilla y León, Antonio Francisco Pérez Fernández.