Alimentación Ecuador , Ecuador, Lunes, 20 de octubre de 2008 a las 16:59

Ecuador impulsa la modernizaci贸n de los cultivos de aguacate

Las instituciones tratan de restablecer la competencia productiva de este fruto con respecto a otros pa铆ses exportadores como Israel, M茅xico, Espa帽a o Chile

INIAP/DICYT Con la asistencia de más de 200 personas se realizó en la ciudad de Ibarra, el 7 y 8 de octubre del presente año, el Primer Seminario Taller Internacional de Aguacate Hass, organizado por el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias INIAP, y la Asociación de Productores Agropecuarios del Norte ASOPRAN y que tuvo como objetivo ampliar y difundir los conocimientos y tecnologías generadas para el manejo de aguacate Hass que favorezca la productividad, calidad y competitividad del cultivo. 

 

Este seminario que despertó gran interés entre los productores, industriales, profesionales y estudiantes fue inaugurado por Jaime Tola, director de Investigaciones del INIAP, en representación del director general, quien manifestó que:”en el Ecuador existe un espacio muy grande para entrar en competencia en la producción de aguacate, un fruto que está rezagado, si comparamos con otros países productores y exportadores como Israel, México, España o Chile y, una de las debilidades que, señaló Jaime Tola, son la causa de la baja productividad, no solo en este cultivo sino en otros, provenía del mal manejo agronómico: uso de semillas de mala calidad, falta de fertilidad, riego etc., y estos eventos, finalizó, están llamados a poner atención sobre estas limitaciones que producen crisis en la productividad del país”. 

 

 De igual manera Wilson Vásquez, Jefe del Programa de Fruticultura del INIAP, al referirse a la situación del aguacate a nivel nacional señaló que en el Ecuador somos cosechadores de aguacate pues producimos con una mínima inversión y a pesar de ello la ecología, el medio ambiente que tenemos permite que tengamos rendimientos de 6 y 6'5 toneladas de aguacate por hectárea y, este seminario va a ser el punto de despegue, para conocer cuáles son nuestras limitaciones, cuáles son nuestras oportunidades ya que el INIAP ha priorizado a este rubro dentro de los seis frutales más importantes por su potencialidad y las posibilidades que tiene para la exportación.