Se ejecuta un proyecto para fortalecer la seguridad alimentaria en Ecuador

INIAP/DICYT Fortalecer la organización comunitaria con el propósito de desarrollar procesos sostenidos de transferencia de tecnología y desarrollo microempresarial para la comercialización de los productos agropecuarios como alternativa de promoción para la seguridad y soberanía alimentaria son los objetivos del proyecto Transferencia y difusión de innovaciones agropecuarias a organizaciones de pequeños y medianos productores del Ecuador, que es ejecutado por la Dirección de Transferencia del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), según comunicó el propio instituto.

El proyecto se ejecuta en las provincias de Imbabura, Cotopaxi, Cañar Azuay, Tungurahua, Manabí, Los Ríos, Guayas y Pastaza en la Amazonía, cuenta con el apoyo del MAGAP y es financiado con fondos asignados por el Gobierno de Rafael Correa Delgado. Para el logro de las propuestas se han establecido 25 alianzas estratégicas en las que intervienen organismos provinciales, cantonales y ONGs, con quienes se seleccionaron 25 zonas de Intervención que registran 2.000 productores que se capacitan en talleres teóricos-prácticos (parcelas demostrativas), giras de observación, pasantías, encuentros entre grupos sociales de interés, foros, ferias, etc. La metodología desarrollada en los procesos de capacitación parte del principio de "aprender haciendo", acción en la que los productores se inician desde el momento de la organización y planificación, preparación del terreno, semillas, siembra, fertilización, control de plagas y enfermedades, cosecha, postcosecha, valor agregado, procesamiento y comercialización, según aclaró el instituto.

El trabajo está orientado a promover el desarrollo principalmente de cultivos que forman parte de la cesta básica y constituyen las fortalezas para una verdadera seguridad y soberanía alimentaria que estratégicamente debe disponer Ecuador. Se proyecta a corto y mediano plazo la implementación de Unidades de Transferencia de Tecnología en 14 provincias demandantes de la tecnología disponible y generada por el INIAP, procesos en los que participarán directamente 12.000 productores para que apliquen las innovaciones agropecuarias en 100 zonas de intervención mediante el establecimiento de 120 alianzas estratégicas con diferentes actores del desarrollo agropecuario, añadió el INIAP.