Alimentación Ecuador , Ecuador, Jueves, 06 de noviembre de 2008 a las 18:22

El INIAP realiza una obtenci贸n de semilla preb谩sica de papa de alta calidad

La subsecretaria regional de la Sierra de Magap observ贸 el proceso

INIAP/DICYT "El cultivo de la papa es estratégico para la seguridad alimentaria del país y los trabajos que el INIAP está llevando a cabo en producción de semilla prebásica de alta calidad darán buenos resultados, de los cuales se beneficiarán especialmente los pequeños y medianos agricultores, a los cuales está dando prioridad el actual Gobierno", manifestó la ingeniera Lucy Montalvo, subsecretaria regional de la Sierra, luego de realizar una visita a la Estación Experimental Santa Catalina y observar los trabajos que se están llevando a cabo en producción de semilla prebásica de papa utilizando la metodología aeropónica.

 

Esta visita realizada por la subsecretaria tuvo como finalidad tener criterios técnicos con el fin de apoyar al rubro papa dentro del Proyecto de Fortalecimiento a la Agricultura que el Ministerio de Agricultura Ganadería, Acuacultura y Pesca está planificando ejecutar y en el cual, a más de este cultivo, entrarán productos como fréjol, maíz y arveja.

 

El proyecto de reproducción de papa de calidad prebásica, que está llevando a cabo la Estación Experimental Santa Catalina del INIAP, con la cooperación del Centro Internacional de la papa, CIP, a diferencia del sistema de obtención de semilla por métodos convencionales tiene varias ventajas como: la obtención de semilla uniforme, pues el sistema permite cosechar a los tubérculos de acuerdo al tamaño deseado; de igual manera, se obtienen tubérculos sanos sin la presencia de enfermedades como la costra negra (Rhizoctonia solani Kuhn) y la sarna pues se puede eliminar a aquellos que muestran síntomas de enfermedades; y la tercera ventaja es que se abaratan los costos de producción de semilla.

 

La técnica aeropónica permite crecer a las raíces y tubérculos suspendidos en el aire y es una nueva forma de producir semilla de papa de alta calidad, es amigable con el ambiente ya que evita desinfectar el suelo, con químicos altamente tóxicos.