El sistema inmunitario se encuentra extendido por todo el organismo y trabaja como una sinfonía en la que diferentes tejidos y órganos diseminados en el cuerpo aportan diversos elementos, que en conjunto protegen al “todo” de cualquier alteración causada por modificaciones internas y externas, biológicas o químicas. El nivel de respuestas es diferencial dependiendo de la agresión que se presente, lo que se determina como la respuesta inmunitaria. Las respuestas se pueden dividir en dos grandes grupos, la innata y adquirida.

Son varias las células de la fórmula blanca (diferentes tipos de leucocitos principalmente) que forman parte del sistema inmunitario como los linfocitos y los neutrófilos. Estas células son transportadas principalmente por el sistema sanguíneo y el linfático, pero también tienen la capacidad de atravesar los capilares sanguíneos para contrarrestar la presencia de agentes externos (inflamación o infección) sin producir una lesión a los capilares, a este proceso se le llama diapédesis. Esto implica que células completas puedan pasar por la membrana de los capilares cuando normalmente solamente lo pueden hacer moléculas pequeñas.

En la entrega anterior se mencionaron principalmente las formas en las que el "Servicio Secreto” (sistema inmunitario) ha actuado de manera prácticamente individual y sobre los causantes extranjeros del problema, diríamos célula a célula. Cuando las cosas se ponen más difíciles, la respuesta debe ser más integral, por lo que las acciones deben de incluir a un conjunto de células al mismo tiempo, como a continuación se explica.

Los linfocitos son las células características del sistema inmunitario, dentro de esta categoría las células se agrupan de acuerdo a sus funciones, pero todas ellas dirigidas a la protección del organismo, realizando la eliminación de todas las posibles causas que puedan afectar la vida del ser. Los linfocitos en general, tienen la capacidad de desplazarse por todo el organismo para llegar a cualquier sitio o tejido, incluso pueden eliminar a otras células sanas (efectos colaterales) con la finalidad de llegar de la manera más rápida y efectiva al sitio en el que se encuentra el problema para poder controlarlo. Las principales vías de desplazamiento son los sistemas líquidos como el sistema circulatorio y el linfático.

El cuerpo de los mamíferos como los de otros grupos, están siendo constantemente agredidos en su interior por acciones biológicas (microorganismos), físicoquímicas (sustancias químicas) o internas (mismas células o compuestos del cuerpo) y quien lo protege es el sistema inmunitario.

El hígado es una de las vísceras que tiene doble identidad, debido a que es órgano y glándula al mismo tiempo, realiza funciones físicas y químicas que son importantes para el metabolismo en sí, específicamente para los sistemas digestivo, y circulatorio. Es responsable de una gran diversidad de funciones, que para la mayoría de nosotros son desconocidas, pero sus funciones son vitales para todos los vertebrados.

El hígado tiene mucha importancia en los diferentes procesos relacionados con las proteínas. En él se sintetizan varias, que después son distribuidas al resto del organismo, pero también se metabolizan otras tantas que son vertidas a la sangre en diferentes partes del organismo.

El sistema sanguíneo es la vía de comunicación principal del organismo y por ella viajan todas las sustancias químicas y células, propias del individuo o externas. Se puede considerar como analogía una carretera que es recorrida por gran cantidad de vehículos, cada uno de ellos con características y funciones diferentes, pero que al final transitan con la misma dirección hacia el mismo destino. Muchas de las sustancias que viajan por el organismo son benéficas, pero no todas lo son. Las sustancias no benéficas pueden ser de dos tipos principales, desechos del mismo organismo resultado del metabolismo de sus células o compuestos químicos externos que llegaron a la sangre por medio del sistema digestivo, respiratorio, o de productos de células ajenas presentes en el organismo.

Se pudiera decir que el hígado es la planta de tratamiento de, entre otras cosas, los nutrientes del organismo. Al hígado ingresa el producto de la absorción de los alimentos que provienen del sistema digestivo, pero a manera de “materias primas” en diferentes cantidades, presentaciones, periodos y tiempos. Pero los organismos necesitan los nutrientes con cierta calidad y cantidad constante durante todo el tiempo, debido a que las células no tienen capacidad de almacenamiento de nutrientes a largo plazo, entendiendo largo plazo, en el tiempo de las células, como de minutos. Es por ello que en condiciones normales los nutrientes deben de ser incorporados en la sangre para que lleguen a las células prácticamente en tiempo real y de acuerdo a la demanda necesaria, que no es la misma cuando se tiene una actividad física intensa a cuando se encuentre en reposo.

En los mamíferos, los ojos o globos oculares no son órganos que se encuentran totalmente desprotegidos, cuentan con sus propias estructuras accesorias que les brindarán seguridad. La principal protección se encuentra en el rostro. El rostro brinda a los globos oculares protección interna y externa. La protección interna la otorga el cráneo. Gracias a las células que constituyen el cráneo, éste es una estructura rígida que resguarda órganos importantes como el cerebro y los ojos. En la parte anterior del cráneo destacan los huesos o arcos zigomáticos. Los arcos zigomáticos se presentan en las especies de mamíferos que tienen los ojos en posición lateral como los caballos, perros, ratones, etc. Les ayuda a proteger a los globos oculares de cualquier impacto lateral. Las especies que presentan una posición frontal, pueden tener los ojos poco hundidos en el rostro, de esta manera también quedan protegidos por el rostro y los huesos supraciliares, que se ubican donde el humano tiene las cejas.