Alimentación España , Soria, Jueves, 02 de junio de 2005 a las 19:02

El proyecto Micolog铆a y Calidad recibe el respaldo de la Junta con una subvenci贸n de casi 300.000 euros

Se est谩 desarrollando en la comarca soriana de Almaz谩n, y su objetivo es utilizar los hongos como base del desarrollo rural

BGA/DICYT El proyecto Micolog铆a y Calidad que est谩n desarrollando 15 grupos de acci贸n local en la comarca de Almaz谩n, en Soria, ha recibido el respaldo de la Junta de Castilla y Le贸n a trav茅s de una subvenci贸n. De este modo, sus responsables recibir谩n 272.104 euros que se sumar谩n al fondo de que ya disponen y que hace que el proyecto alcance un presupuesto global de 1.134.329 euros.

El objetivo que se plantean estos grupos de acci贸n local es fomentar el aprovechamiento de hongos como fuente de riqueza y como base del desarrollo rural, a trav茅s de un proyecto, pionero a nivel nacional, de cooperaci贸n intercomarcal, vinculado a la iniciativa Leader Plus, que cuenta tambi茅n con financiaci贸n del Ministerio de Agricultura, la Consejer铆a de Agricultura y Ganader铆a y la Consejer铆a de Medio Ambiente.

Con esta iniciativa se pretende extender en la comarca los logros de un proyecto realizado anteriormente bajo el nombre de MYAS (Micolog铆a y sostenibilidad), que contemplaba la regulaci贸n del aprovechamiento micol贸gico, la planificaci贸n de los recursos micol贸gicos, el fomento del turismo ligado a la recolecci贸n y consumo de hongos, la comercializaci贸n de hongos a trav茅s de lonjas micol贸gicas, la seguridad alimentaria en todo el proceso de recolecci贸n y consumo y la educaci贸n sobre el recurso.