Una publicación recoge la panorámica actual de las aguas minerales y termales de Castilla y León
CGP/DICYT Ricardo González, director general de Energía y Minas, ha presentado hoy en el balneario Palacio de las Salinas de Medina del Campo (Valladolid) la publicación Castilla y León - Las aguas minerales y termales. Panorámica actual y perspectivas de futuro. La puesta en marcha de esta publicación deriva de la firma de un convenio de colaboración entre la Junta de Castilla y León y el Instituto Geológico y Minero de España (IGME), como medida de apoyo al sector de las aguas minerales.
La publicación difunde de manera didáctica los principales aspectos que se abordaron en el estudio realizado a través de este convenio y que permitieron dar conocer la situación actual del sector de las aguas de bebida envasada y establecimientos balnearios en la región y pone en valor una serie de zonas que por sus características intrínsecas en cuanto a la pureza de sus aguas y su localización, son potenciales nichos de negocio. Además, el estudio detalla algunos indicios históricos relacionados con aguas minero-naturales susceptibles de comercializar envasadas y con aguas que presentan ciertas propiedades terapéuticas para de aplicarse en nuevos establecimientos balnearios.
Como apunta la publicación, “la explotación económica de las aguas minerales en Castilla y León se encuentra en un periodo de expansión y las perspectivas de futuro son muy prometedoras”. Los nuevos proyectos, junto con la implantación actual de industrias, sitúan a la comunidad en el segundo puesto a nivel nacional en plantas de agua de bebida envasada con 17 establecimientos industriales, tan sólo superada por Cataluña, y la cuarta en número de establecimientos balnearios, superada únicamente por Galicia, Cataluña y Andalucía.
Según los últimos datos registrados, correspondientes a 2007, el volumen de producción de agua de bebida envasada de la Comunidad ha ascendido por encima de los 600 millones de litros, lo que representa aproximadamente el 10’5 por ciento de la producción nacional. El empleo directo generado por esta industria ronda los 309 empleados y una cifra de negocio en torno a los 100 millones de euros.
En 2007 los balnearios españoles registraron más de 789.000 visitas, de las cuales casi 57.000 eligieron algún balneario de Castilla y León, lo que representa un porcentaje del 7’2 por ciento del total. En cuanto al beneficio social asociado a este tipo de actividad, cabe destacar los 306 empleos directos generados a los que habría que añadir los puestos de trabajo indirectos relacionados con la hostelería, restauración, etc. La cifra de negocio de los establecimientos balnearios en Castilla y León alcanzó los 19’5 millones de euros y albergaron unas 292.000 pernoctaciones.
Facilitar la gestión
Tal y como recoge la información de la Administración regional recogida por DiCYT, esta publicación, que proporciona un exhaustivo conocimiento del sector empresarial y un conocimiento científico del potencial hidromineral de la región, ha desarrollado herramientas tanto para los industriales como para la Administración con el fin de facilitar la gestión informática que permitirá una adecuada planificación y gestión del recurso.
Además de esta iniciativa se han lanzado otras dos publicaciones: una técnica para profesionales y una divulgativa para centros educativos, además de una página web de difusión de información para todo tipo de públicos. A través de esta publicación, la Junta de Castilla y León pretende dar a conocer y promover el sector de las aguas en una región que, tanto por su extensión geográfica, diversidad geológica, riqueza ambiental y una posición geográfica privilegiada, hacen de esta comunidad un objetivo a tener en cuenta por aquellos empresarios que quieran invertir en el sector de las aguas minerales, termales y minero-medicinales.