Elaboran un proyecto para prevenir los daños que el cambio climático ocasione en la viticultura

IBS/DICYT La Asociación Ibérica de Municipios Ribereños del Duero (AIMRD), de la forma parte el Ayuntamiento de Zamora, presentará a la Iniciativa Comunitaria Interreg IV B SUDOE un proyecto para luchar contra los daños causados por el cambio climático y los riesgos naturales en la viticultura. El proyecto “VITIRISK: Viticultura, Cambio Climático & Riesgos Naturales” pretende establecer planes de acción conjuntos, así como medidas y protocolos que permitan prevenir las consecuencias que los riesgos naturales provocan en el viñedo y la elaboración del vino. Este proyecto es de gran interés para el sector agrícola y la actividad económica del sudoeste europeo, teniendo en cuenta que la viticultura es uno de los sectores económicos más importantes de esta extensa región que alberga algunas de las denominaciones de origen más prestigiosas del mundo.

Según ha informado hoy el Ayuntamiento de Zamora en una nota de prensa, este es un proyecto liderado por la AIMRD y que se desarrollará en colaboración con otras entidades del sudoeste europeo (Dordoña, Aquitania, Burdeos, la Rioja y el Norte de Portugal). La viticultura es una actividad que depende en gran medida de las condiciones climáticas (necesidades de sol y agua, temperaturas adecuadas, etc.) y por lo tanto claramente vulnerable a las consecuencias del cambio climático (heladas antes no existentes, crecidas e inundaciones, sequías, apariciones de nuevas plagas, etc.). Algunos estudios muestran que la subida de las temperaturas podría llegar a 1,2ºC, lo que provocaría el adelantamiento, en muchos casos, de las vendimias para evitar problemas como el exceso de alcohol o el desarrollo microorganismos perjudiciales para la maduración del vino.

Con el objetivo de realizar un análisis riguroso de los riesgos y daños provocados por el cambio climático en el viñedo, para establecer protocolos de actuación y buenas prácticas en el cultivo que permitan prevenir las consecuencias de esos ataques climatológicos, la AIMRD y sus socios europeos diseñarán en una primera fase un diagnóstico exhaustivo y desarrollarán Planes y Protocolos de Prevención e Intervención, para reducir el daño socioeconómico y medioambiental causado por el cambio climático en general, y los riesgos naturales en particular, en el campo de la viticultura.