Syva organiza acerca a cerca de 100 especialistas la Veterinaria en el ganado ovino

AMR/DICYT Una jornada técnica organizada por Laboratorios Syva, con sede social en León, ha mostrado a cerca de un centenar de veterinarios especialistas en ganado ovino la situación actual de este sector. El encuentro reunió a personalidades como Juan José Badiola, Presidente del Consejo General de Colegios de Veterinarios de España y a representantes del sector veterinario, en su mayoría procedentes de Aragón.

En el foro Diálogos del Ovino, celebrado en Zaragoza, los especialistas abordaron, entre otros asuntos, la situación de la fiebre Q, una enfermedad transmisible al ser humano. El jefe del Departamento de Sanidad Animal de la casa Neiker-Tecnalia explicó caso de Países Bajos, los síntomas en humana y en rumiantes, las vías de transmisión de la enfermedad, los factores de riesgo, la prevalencia de la enfermedad en rumiantes (domésticos y salvajes) en España y el control mediante antibióticos y vacunación. El profesor de la Universidad de Zaragoza, Luis Pardos Castillo expuso además los resultados de un estudio reciente de aceptabilidad en la Unión Europea de la carne de diferentes tipos ovinos europeos.

En el transcurso de las jornadas, Santiago de Santa Pau y Angel Navarro, veterinarios de ovino de Tauste (Zaragoza) y de Baraona (Soria) respectivamente, ahondaron en las preocupaciones comunes de este colectivo en ambas comunidades autónomas y en las diferencias, cuyo ejemplo más claro lo constituyen las campañas de saneamiento ganadero. Estas acciones consituyen la fuente de ingresos principal de los veterinarios de Aragón, pero no son realizadas por estos profesionales sanitarios en Castilla y León.