Ingenieros leoneses proponen utilizar energía solar térmica para el secado del lúpulo
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Científicos de la Escuela de Ingeniería Agrícola de la Universidad de León han realizado un estudio para comprobar la viabilidad de aplicar la energía solar térmica al secado del lúpulo, ingrediente fundamental en la elaboración de la cerveza y del que la provincia de León produce el 98 por ciento del total nacional. Según los ingenieros, el cambio de sistema evitaría la entrada de gases en los secaderos, incrementando la calidad del lúpulo. Por el momento se ha propuesto a la Diputación el desarrollo de un sistema piloto. |
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