37 comunicaciones científicas se presentarán durante el congreso autonómico de veterinarios
AMR/DICYT Un total de 37 comunicaciones científicas, tanto de forma oral como en paneles, verán la luz durante la celebración del VIII Congreso de Veterinarios de Castilla y León, que se celebra desde hoy, 4 de junio, hasta el sábado día 6 en el paraninfo de la Facultad de Veterinaria de León. Alrededor de 300 profesionales, no sólo de esta comunidad autónoma, se han inscrito en el evento, que contará con destacados ponentes como Juan José Badiola, director del Centro Nacional de Referencia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles. El congreso lleva por título Los veterinarios, garantes del Sistema de Salud de Castilla y León.
Entre las cuestiones que se tratarán en el ámbito científico está el análisis de la situación actual del sector ovino de Castilla y León, la capacitación del personal de control oficial en auditorías internas, el papel del veterinario en los animalarios, las licencia de apertura y autorizaciones sanitarias en las industrias, la prevalencia y resistencia a antibióticos de salmonela en productos cárnicos avícolas, los problemas de identificación de setas comercializables de uso alimentario y las variaciones morfométricas en la cabeza del espermatozoide del verraco.
La cita supondrá un "repaso general a todos los aspectos de la profesión", según explicó a DiCYT Manuel Martínez, presidente del comité organizador. Para ello, habrá seis paneles temáticos: Veterinaria y sanidad ambiental, El ejercicio libre de la profesión y las asociaciones empresariales de veterinarios (celebrados hoy), Veterinaria y seguridad alimentaria y Veterinaria y metodología de autocontrol en la producción y sanidad agropecuaria (programados para mañana, 5 de junio), y aportación científica de la Veterinaria al desarrollo y bienestar social y La Veterinaria en la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias, el día 6. El programa contiene, asimismo, 35 ponencias con presencia en algunos de ellos de cargos políticos y técnicos de diferentes administraciones.