A primeira edição do evento terá lugar en Salamanca entre 12 e 21 de novembro de 2010 e voltará à cidade espanhola no ano 2018 para comemorar o oitavo centenário da sua universidades, após ter passado pelo Brasil, México e Colombia
A primeira edição do evento terá lugar en Salamanca entre 12 e 21 de novembro de 2010 e voltará à cidade espanhola no ano 2018 para comemorar o oitavo centenário da sua universidades, após ter passado pelo Brasil, México e Colombia
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Até alguns anos atrás acreditava-se que a obesidade se devia, em grande parte, ao valor energético dos alimentos que os indivíduos ingeriam. A tese, na verdade, não estava de todo errada, mas faltava ainda uma explicação mais profunda sobre como esse complexo mecanismo de ação se desenvolvia ao nível celular. Diante deste questionamento, os pesquisadores do Laboratório de Sinalização Celular (Labsincel), da Faculdade de Ciências Médicas da Unicamp, foram buscar em modelos animais outras explicações para a gênese da doença e fizeram uma descoberta importante: a ação dos ômegas-3 e 9 pode ser de grande valia nesse processo e trazer novas perspectivas para quem sofre com a doença que assola parcelas cada vez maiores da sociedade moderna. |
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