Alimentación España , León, Miércoles, 02 de noviembre de 2005 a las 18:22

La aproximación científica a la identificación de las especies de hongos centra un curso de la Universidad de León

'Micología práctica en hábitats mediterráneos' se celebra desde mañana hasta el próximo domingo

MJF/DICYT Micología práctica en hábitats mediterráneos es el título de un curso de extensión universitaria organizado por la Universidad de León que comienza mañana jueves, y se prolonga hasta el domingo, en el que prestará especial atención al reconocimiento en campo de los principales caracteres que permiten llevar a cabo una aproximación científica a la identificación de las especies de hongos encontradas en los diferentes hábitats. Dicha actividad docente en el Aula-Albergue El Arbedal de Ocero, e incluye varias prácticas de laboratorio.

 

Esta actividad pretende introducir a los alumnos en el estudio de hábitats forestales como pueden ser encinares, castañares, pinares, melojares, prados y bosques de ribera, que albergan flora micológica de interés desde la perspectiva económica, ecológica o social. Además, se hará especial hincapié en aquellos que en el territorio estudiado puedan ser usados como fuente de recursos económicos para la población o bien ser usados en procesos biotecnológicos con fines medioambientales y de mejora de la calidad de las masas forestales.

 

El curso, como otros similares celebrados con anterioridad, es eminentemente práctico a partir de estudios de campo para la recolección de hongos, que luego serán analizadas al microscopio en sesiones de laboratorio para reconocer los ejemplares recogidos. El programa del curso especifica que la parte de laboratorio servirá para identificar, con la ayuda de técnicas de microscopía fúngica y uso de microscopio óptico, de aquellas especies fúngicas que pueden ser objeto de uso por parte del hombre.

 

Asimismo, el ciclo formativo también contempla varias sesiones teóricas a partir de conferencias que abordarán diversos temas de interés micológico como los principales grupos de hongos, hongos forestales de interés para el hombre y hongos en parcelas forestales.

 

Los alumnos podrán obtener tres créditos de libre elección mediante una evaluación que se realizará con un examen-informe que deberá elaborar cada estudiante sobre los contenidos abordados en el curso. Tras la calificación de dicha prueba se elaborarán los correspondientes certificados académicos por parte de la Universidad de León.