Eduardo Zorita, catedrático emérito de la Facultad de Veterinaria, invita a los nuevos licenciados a convertirse en biólogos de los animales
MJF/DICYT El catedrático emérito de la Facultad de Veterinaria, Eduardo Zorita, considera que esta disciplina tiene que dejar de ser una enseñanza médica (medicina veterinaria) para acercarse más a la biología, de forma que los veterinarios sean más biólogos de los animales que médicos de los animales. Así lo ha planteado esta mañana en la conferencia que ha impartido con motivo de la festividad que celebra hoy la Facultad de Veterinaria en honor a su patrón, San Francisco de Asís, en el transcurso de un acto académico en el que se han graduado un centenar de veterinarios que han finalizado sus estudios a lo largo de 2006.
El catedrático explica a DICYT que esta opción, la conversión en biólogos de los animales, es la más adecuada para afrontar la enorme transformación a la que se enfrenta la profesión a causa de los numerosos cambios que, a su juicio, están relacionados con la teoría del darwinismo. Según señala, "el darwinismo ha transformado el pensamiento, la filosofía y las ciencias biológicas, y, en veterninaria, su impacto en este momento es enorme. Esta teoría va a transformar radicalmente tanto la veterinaria como disciplinas afinas como medicina o biología".
Esta transformación abarca nuevas especialidades como la Biotecnología, Biología molecular, y la Ingeniería genética, "que derivan del darwinismo porque si no hubiera habido darwinismo no hubiera habido DNA, ni codigo genético, ni la nueva biología", explica el catedrático.
Pequeños animales, especies exóticas y seguridad alimentaria
Por su parte, el decano de la Facultad de Veterinaria, Juan Francisco García Marín, explica que los pequeños animales sigue siendo uno de los sectores con más salidas profesionales para los nuevos licenciados, pero junto a él se sitúan otras especialidades como el de especies exóticas y silvestres que cada vez reciben una mayor demanda. Según explica, la seguridad alimentaria también es uno de los ámbitos con un registro estable de colocación de veterinarios "que no va a menos porque la demanda de especialidades evoluciona de acuerdo con el desarrollo de la sociedad. Cada vez cuidamos más nuestra salud en todos los sentidos, y eso repercute en una de las profesiones que garantizan la seguridad de los alimentos, es decir, la veterinaria".
En cuanto a los nuevos problemas a los que se enfrenta la profesión, García Marín asegura que "nuevas enfermedades siempre han existido, lo que ocurre es que la sociedad es ahora más sensible hacia ellas y hay un mayor nivel de concienciación".