La combustión de gases, producto del transporte y la actividad industrial, está causando altas temperaturas en Bogotá, pese a que en el cielo no se asome ni un rayo de sol. Puente Aranda, Chapinero y Fontibón son las zonas más afectadas por el llamado oscurecimiento global. Así lo reveló un estudio del geógrafo y estudiante de la Maestría en Geomática de la Universidad Nacional (UN), Ricardo Castro.
 

La Fundación Ciudad de la Energía (Ciuden) y las concejalías de Cultura y Medio Ambiente del Ayuntamiento de la localidad leonesa de Villablino presentaron hoy el programa de actividades talleres de sostenibilidad que tendrá lugar en los centros educativos de esta población, de unos 10.000 habitantes, en el marco de la programación cultural conjunta que se desarrolla desde febrero hasta junio. El objetivo de este programa es difundir valores medioambientales a través de un total de nueve actividades, que se llevarán a cabo en la Casa de la Cultura de la localidad.

La ingeniera técnico agrícola especializada en industrias agrarias y alimentarias Lucía Manchón Manchón ha conseguido alzarse con el Premio de Investigación del Centro Tecnológico de Cereales (Cetece) gracias a un trabajo sobre la influencia de la harina integral de distintos cereales: trigo, escanda, centeno, cebada, triticale y tritordeum en la calidad final del bizcocho. Para ello, la experta ha usado diferentes tipos de molienda, el molino de piedra, el de cilindros y el de martillo, con distinto grado de extracción (harina blanca e integral) en la elaboración de dos tipos de bizcochos, el tradicional y el de espuma.