Tecnología España  BURGOS 21/07/2008

La burgalesa NC Hyperbaric, Premio Innovación 2008 de una asociación mundial de tecnología de los alimentos

La empresa ha desarrollado un equipo de procesado de alimentos por alta presión que reduce costes y favorece la aplicación industrial de esta técnica

La empresa burgalesa NC Hyperbaric ha sido galardonada con el Premio a la Innovación 2008 que concede la organización internacional IFT, Instituto de Tecnólogos de Alimentos, la principal asociación del mundo en el campo de la Tecnología de los Alimentos. El premio, entregado a finales del pasado mes de julio en Nueva Orleans (EE.UU.) ha reconocido la I+D de la empresa, que ha desarrollado un equipo para el procesado de alimentos por alta presión que permite tratar 2 toneladas de producto a la hora, lo que reduce los costes y favorece la implantación industrial de esta técnica, un complemento a los tradicionales tratamientos térmicos para eliminar microorganismos de los alimentos.

Carne de conejo envasada en una bandeja.
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Tecnología España  LEÓN 21/07/2008

Hacia la integración de la información en el proceso de fabricación industrial

Ingenieros de la Universidad de León unifican los datos informáticos del diseño y la fabricación para agilizar las inspecciones automáticas de productos

Las grandes empresas se caracterizan por su deslocalización: el diseño de un producto se hace en Estados Unidos, su fabricación en China y su revisión en Alemania. Sin embargo, la información que se genera en cada proceso se registra en formatos distintos, lo que entorpece la posterior inspección del producto. En este campo, ingenieros de la Universidad de León estudian la aplicación de la norma STEP, que permite definir cualquier información relativa a un producto, en el proceso de inspección asistida por ordenador. De esta manera se agilizan los procesos y se permite mejorar la calidad en la fabricación.

Joaquín Barreiro García, doctor Ingeniero Industrial e investigador de la Universidad de León, junto a la máquina de medir por coordenadas.
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Tecnología España  SALAMANCA 21/07/2008

"Los principios de la literatura científica clásica valen también para internet"

El experto Javier Sanz Valero, en la apertura del curso 'Biblioteca Virtual en Ciencias de la Salud'

Los cambios que han introducido las nuevas tecnologías en la comunicación científica no deben modificar los estrictos criterios de calidad que han utilizado siempre los profesionales en los formatos clásicos. Así lo ha manifestado hoy en Salamanca el experto Javier Sanz Valero, especialista en Historia de la Ciencia de la Universidad Miguel Hernández y la Universidad de Alicante, que ha participado en el curso de verano Biblioteca Virtual en Ciencias de la Salud.

Javier Sanz Valero, especialista en Historia de la Ciencia de la Universidad de Alicante y la Universidad Miguel Hernández.
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Ciencias Sociales España  VALLADOLID 21/07/2008

La Universidad de Valladolid crea un nuevo Vicerrectorado de Calidad e Innovación Educativa

El objetivo es afrontar la adaptación al nuevo Espacio Europeo de Educación Superior

El Rector de la Universidad de Valladolid, Evaristo Abril, ha hecho pública hoy remodelación de su equipo de gobierno que incluye, entre otras medidas, la creación de un nuevo Vicerrectorado de Calidad e Innovación Educativa y otro de Postgrado y Formación Continua. El primero de los despachos será ocupado por Cristina Guilarte Martín-Calero, profesora de Derecho Civil, y el segundo por Carlos de Francisco Garrido, doctor en Ciencias Físicas y que hasta ahora ocupaba el cargo director del Área de Postgrado, adscrita también al Vicerrectorado de Ordenación Académica y Profesorado.

El rector de la Universidad de Valladolid, Evaristo Abril, durante la apertura del curso académico (Foto Universidad).
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Medio Ambiente España  LEÓN 21/07/2008

León suscribe el manifiesto de 'Ciudades por el Clima'

Dicho manifiesto compromete a las ciudades firmantes en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero

La concejala de Medio Ambiente del Ayuntamiento de León, Humildad Rodríguez Otero, suscribió hoy en San Sebastián el Manifiesto de Ciudades por el Clima, un documento ratificado en la III Asamblea de Municipios que organizan la Federación Española de Municipios y Provincias y la Red Española de Ciudades por el Clima. Según informó hoy el Ayuntamiento de León, este manifiesto compromete a las urbes firmantes en la promoción de políticas ambientales de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, con los principios de justicia, igualdad, desarrollo sostenible y respeto al medio ambiente.

David Barrio, Francisco Fernández, alcalde de León, y Humildad Rodríguez
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Tecnología España  VALLADOLID 21/07/2008

El grupo de investigación CellMat, comprometido con transferencia de conocimiento

El equipo de materiales celulares colabora con una decena de firmas además de formar a jóvenes investigadores para incorporarlos al sector industrial

La transferencia de conocimiento universidad-empresa sigue siendo una de las asignaturas pendientes en el campo de la Ciencia y la Tecnología en España. El grupo de investigación CellMat (Cellular Materials, Materiales Celulares) del departamento de Física de la Materia Condensada, Cristalografía y Mineralogía de la Universidad de Valladolid es una de las excepciones. Actualmente colaboran con casi una decena de empresas y han logrado que la mayor parte de los doctores que han formado consigan trabajo en las firmas con las que trabajan.

Algunas piezas hechas con espumas de aluminio realizadas por CellMat.
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Alimentación Rep. Dominicana  DISTRITO NACIONAL 21/07/2008

La República Dominicana analiza la aplicación de la biotecnología al cultivo de cacao

Expertos mexicanos asesoran a los principales representantes del sector

El Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) patrocino una conferencia magistral sobre "MejorA, Propagación y Biotecnología aplicada al Cacao", dictada por los expertos mexicanos, Alfredo Sandoval Esquivez y Leobardo Iracheta Donjuan, científicos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) de México. Los especialistas mexicanos visitaron el país invitados por el IIBI, con el fin de conversar y orientar a técnicos dominicanos y del Instituto, sobre la biotecnología aplicada al Cacao.
 

Cacao
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Tecnología España  SALAMANCA 21/07/2008

Rompiendo la 'brecha digital'

La iniciativa social Red Conecta abre su primer centro en Salamanca

La Red Conecta, una iniciativa de la Fundación Esplai que pretende facilitar el acceso a las nuevas tecnologías de determinados colectivos de la sociedad con riesgo de exclusión en este campo, ha inaugurado hoy su primer centro en Salamanca. Con el apoyo del Ayuntamiento salmantino y la empresa Microsoft, se pone en marcha un aula de nuevas tecnologías en la sede del Colegio Salesiano de María Auxiliadora que tendrá como principal misión formar a colectivos como jóvenes, mujeres y mayores.

El director del Colegio Salesianos, Samuel Segura, atiende a los medios de comunicación.
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Alimentación España  ÁVILA 21/07/2008

Profesores y alumnos de la UCAV participarán en la Cumbre del Desarrollo Sostenible

Presentarán investigaciones relacionadas con la entomología ambiental, la calidad de las aguas o la fauna y flora de Ávila

La rectora de la Universidad Católica de Ávila, María del Rosario Sáez Yuguero, y el presidente del Patronato de la Fundación Conama (Congreso Nacional de Medio Ambiente), Gonzalo Echagüe, han firmado esta mañana el convenio mediante el cual profesores y alumnos de la UCAV acudirán a la próxima Cumbre de Desarrollo Sostenible, que se celebrará en Madrid los primeros días del mes de diciembre y que es, según ha asegurado Echagüe el congreso más importante sobre estos temas «tanto por el número de participantes como por los resultados, propuestas y reflexiones que de él se extraen».
 

La rectora de la UCAV y el presidente de Conama, en el centro de la imagen.
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Alimentación España  VALLADOLID 21/07/2008

Fomento y Medio Ambiente seleccionan 14 trabajos para el II Premio de Construcción Sostenible

El certamen premiará el proyecto y obra construida que reúna los criterios de mejora del desarrollo sostenible y respeto medioambiental

Un total de 14 proyectos han sido seleccionados de entre las 46 candidaturas presentadas para la segunda edición del Premio de Construcción Sostenible que convocan las consejerías de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León. El concurso, cuyos ganadores se conocerán durante la Feria de la Vivienda de Valladolid en el mes de Noviembre, va dirigido a proyectos de edificación de cualquier tipología siempre que contemplen criterios de mejora de desarrollo sostenible y respeto medioambiental.

Una de las tres viviendas en Soto de Medinilla (Valladolid) agraciada con el I Premio Edificación Sostenible
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Salud España  ÁVILA 21/07/2008

Navalperal de Pinares acoge un campamento para niños diabéticos

En la actividad participarán 50 pequeños llegados de toda España, atendidos por cuatro médicos

La localidad abulense de Navalperal de Pinares acoge desde hoy un campamento en el que los niños diabéticos serán los protagonistas. Se trata de una actividad organizada por la Asociación Diabetológica de Salamanca y cuyo objetivo es, además de hacer ver a estos chicos que pueden pasar un verano activo como el resto de sus compañeros, enseñarles a manejar su enfermedad.

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Alimentación España  SALAMANCA 18/07/2008

Iberdrola e IBM ponen en marcha el centro de innovación de Aldeatejada

Aunque la inauguración oficial será en septiembre, el centro trabajará desde la próxima semana en los primeros proyectos

Iberdrola e IBM están a punto de poner en marcha el centro de innovación tecnológica de Aldeatejada, a pocos kilómetros de Salamanca. Aunque la inauguración oficial será en septiembre, la próxima semana se firmarán los últimos acuerdos y comenzarán a llegar los primeros trabajadores, según ha confirmado hoy Iberdrola, a pesar de que ya hay unos 150 empleados desarrollando proyectos en las sedes de INSA (filial de IBM) en Bilbao y Madrid que próximamente se trasladarán al nuevo centro.

Obras del centro de innovación de IBM e Iberdrola en Aldeatejada (Salamanca)
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Ciencia España  VALLADOLID 18/07/2008

Arranca la fase internacional de la XXXIX Olimpiada de Física en Vietnam con la presencia de dos vallisoletanos

Alejandro Gimeno y Alejandro Martínez competirán hasta el día 29 contra más de un centenar de jóvenes de todo el mundo

La fase internacional de la XXXIX edición de la Olimpiada de Física arranca este fin de semana en Hanoi (Vietnam), con la presencia de dos vallisoletanos en el equipo español, que integran un total de cinco jóvenes. Alejandro Gimeno, alumno del colegio San José y vencedor de la fase nacional, y Alejandro Martínez de Ilarduya, del Instituto de Educación Secundaria Parquesol, que quedó sexto clasificado en España, competirán hasta el próximo día 29 contra más de un centenar de estudiantes de todo el mundo.

Alejandro Gimeno (drch), vencedor de la fase nacional de la XIX Olimpiada de Física, junto a Alejandro Martínez, sexto clasificado.
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Alimentación España  LEÓN 18/07/2008

La Fundación Oso Pardo ha detectado 13 lazos ilegales en Picos de Europa, un gran riesgo para los osos

La Patrulla que la Fundación tiene en la zona leonesa del Alto Sil ha interpuesto 50 denuncias por caza ilegal

La Patrulla Oso de la Fundación Oso Pardo del Alto Sil (León), en el ámbito de aplicación del Plan de Recuperación del Oso Pardo en Castilla y León, ha interpuesto 50 denuncias, habitualmente en colaboración con el Seprona de la Guardia Civil, que han afectado a un total de 118 cazadores ilegales. Según la Fundación, en ocasiones los furtivos denunciados portaban especies ilegalmente cazadas, principalmente rebecos, corzos y jabalíes y, en ocasiones, ciervos. Los miembros de esta patrulla han detectado en 13 ocasiones la colocación de lazos ilegales de acero, que tienen un enorme riesgo para los osos pardos.

Una de las patrullas de vigilancia de la Fundación Oso Pardo (Foto: Fundación Oso Pardo)
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Ciencia España  VALLADOLID 18/07/2008

50 investigadores vallisoletanos están vinculados al Instituto de Estudios de Iberoamérica y Portugal

Las últimas incorporaciones del centro, que cumple 14 años, han sido las del grupo de 'Materiales de interés tecnológico' e 'Ingeniería Agroforestal y agroambiental'

El Instituto de Estudios de Iberoamérica y Portugal de la Universidad de Valladolid cumple 14 años como puente académico entre investigadores de ambos lados del Atlántico. Medio centenar de científicos procedentes de nueve grupos de calidad de la institución vallisoletana trabajan con Iberoamérica en múltiples disciplinas científicas. Las incorporaciones más recientes, que se han producido este mismo año, han sido las de los grupos de Materiales de interés tecnológico y el de Ingeniería Agroforestal y agroambiental. La intensa actividad que el instituto ha tenido durante este año se ha materializado en la creación de la Cátedra de Brasil.

Sede del Instituto de Estudios de Iberoamérica y Portugal, en Tordesillas.
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Alimentación España  LEÓN 18/07/2008

Inbiotec participa en un estudio para determinar el genoma de la seta ostra

El objetivo es conocer los genes relacionados con la producción de sustancias de interés biotecnológico

Investigadores del Instituto de Biotecnología de León (Inbiotec) participan en un estudio internacional coordinado por la Universidad Pública de Navarra en el que se pretende secuenciar el genoma de Pleurotus ostreatus (la popular 'seta ostra') y determinar las funciones de sus genes. En concreto, los científicos de Inbiotec trabajan con aquellos relacionados con el metabolismo secundario del hongo, involucrados en la producción de sustancias de interés biotecnológico como antivirales o antibióticos.

Ramiro Godio, investigador de Inbiotec participante en el estudio.
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Alimentación España  VALLADOLID 18/07/2008

Sanidad y Sigre implicarán a los profesionales de Atención Primaria en el reciclaje de medicamentos

El año pasado los castellano leonses reciclaron una media de 4,3 kilos de fármacos por cada 1.000 habitantes al mes

La Consejería de Sanidad y Sigre Medicamento y Medio Ambiente pondrán en marcha una campaña a partir del próximo mes de octubre a través de la que pretenden implicar a los profesionales de la Atención Primaria en el reciclaje de medicamentos. Receta salud + Receta medio ambiente, que es como se llama la iniciativa, prevé que sean los médicos y enfermeras quienes informen a sus pacientes sobre el buen uso de los fármacos y su correcta gestión medioambiental. El objetivo último es aumentar los niveles de reciclado, que en 2007 fueron de 4,3 kilogramos por cada 1.000 habitantes al mes.

El consejero de Sanidad (drch), junto al director general de Sigre, junto a uno de los puntos de reciclaje de medicamentos.
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Alimentación España  SALAMANCA 18/07/2008

Científicos de Salamanca buscan cultivos más resistentes modificando sus genes

Investigadores del Centro Hispanoluso de Investigaciones Agrarias trabajan para que las plantas soporten la sequía o el frío

El conocimiento del genoma de las plantas está permitiendo que los científicos identifiquen las funciones de cada uno de sus genes y puedan trabajar con ellos para lograr mejores resultados en algunos cultivos, protegiéndolos de agresiones externas, lo cual mejora su productividad, o añadiéndoles propiedades nutritivas. Un buen ejemplo es el trabajo que desarrollan algunos científicos del Centro Hispanoluso de Investigaciones Agrarias (Ciale), de la Universidad de Salamanca. El equipo, dirigido por Óscar Lorenzo, investiga cómo hacer resistentes las plantas a los estreses abióticos, es decir, la sequía, la salinidad, el frío o las altas temperaturas, todas aquellas agresiones que no están causadas por otros organismos vivos.

El invernadero de plantas transgénicas está aislado para impedir el contacto por aire o agua con otras plantas.
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Ciencias Sociales España  LEÓN 18/07/2008

"Vamos a implantar normas de calidad en nuestros servicios y grupos de investigación"

Alberto Villena Cortés, vicerrector de Investigación de la Universidad de León

Acaba de tomar posesión como vicerrector de Investigación de la Universidad de León y su primera toma de contacto le ha servido para comprobar que el puesto conlleva "mucho trabajo y responsabilidad". Alberto Villena Cortés, catedrático de Biología Celular y actual responsable de la actividad científica de la institución leonesa, es consciente de la importancia del cargo: el presupuesto para investigación en 2008 es de 16 millones de euros, la actividad investigadora aporta casi 9 millones a la Universidad, hay 160 grupos de investigación... En esta entrevista concedida a DiCYT comenta algunas de las principales actuaciones previstas.

Alberto Villena Cortés, vicerrector de Investigación de la Universidad de León.
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Ciencia España  BURGOS 18/07/2008

El Colectivo Arqueológico Salense visita yacimientos y museos de dinosaurios en Italia y Croacia

El objetivo ha sido intercambiar información científica y conocer proyectos de puesta en valor de yacimientos y hallazgos paleontológicos

El Colectivo Arqueológico-Paleontológico Salense (CAS) ha realizado un viaje de intercambio científico a Italia y Croacia durante los primeros días de julio. La actividad forma parte de la programación del CAS consistente en viajar a distintos lugares de Europa con yacimientos paleontológicos, centros de investigación y museos de dinosaurios: en 2005 visitaron Gran Bretaña; en 2006, Alemania; y en 2007, Portugal. Los objetivos de estos desplazamientos son intercambiar información científica y conocer proyectos de puesta en valor de yacimientos y hallazgos paleontológicos.

El Colectivo Arqueológico Salense visita un museo de dinosaurios.
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