Alimentación España El Espinar, Segovia, Jueves, 14 de febrero de 2008 a las 13:34

El Espinar desarrolla un programa piloto de producci贸n de compost

Participan 59 familias que instalar谩n compostadores en el jard铆n

B谩rbara Carvajal/DICYT El municipio segoviano de El Espinar se ha convertido en el escenario de un proyecto piloto de producci贸n de compost para el abono de las parcelas de 59 familias residentes en viviendas unifamiliares. La iniciativa est谩 promovida por el Ministerio de Medio Ambiente, a trav茅s de un convenio de colaboraci贸n con el consistorio espinariego y supervisada por la t茅cnico de medioambiente del Ayuntamiento de El Espinar, Valle Hidalgo, y la t茅cnico medioambiental, Sonia Moreda.

 

El principal objetivo de esta experiencia es obtener el mantillo o compost en contenedores especiales en los que se introducen restos de hierba, maleza y desechos org谩nicos generados en las propias viviendas, de manera que el producto obtenido puede ser utilizado como abono o fertilizante, y dependiendo de los resultados se estudiar谩 exportar la idea a n煤cleos rurales de todo el territorio espa帽ol.

 

Durante los pr贸ximos siete meses, las 59 familias tendr谩n el cubo de compost instalado dentro de su parcela y utilizar谩n el material obtenido para abonar la zona ajardinada de la misma. Todas las viviendas seleccionas tienen una extensi贸n de hasta 1.500 metros, est谩n habitadas todo el a帽o y adem谩s tiene una zona ajardinada o cultivada. A cada familia se le proporcion贸 un silo adaptado a la superficie de su jard铆n, con una capacidad que va desde los 420 litros a los 2.000 litros.

 

Moreda explica que el proceso del compostaje consiste en un proceso biol贸gico aer贸bico, mediante el cu谩l los microorganismos act煤an sobre la materia biodegradable. Esta materia prima es sometida a cuatro etapas de temperatura, que nunca superar谩 los 70 grados cent铆grados y adem谩s el silo en el que se introduce la mezcla est谩 dise帽ado para obtener unos niveles de humedad de entre el 40 y el 60 por ciento, una oxigenaci贸n 贸ptima, y una relaci贸n de carbono y nitr贸geno correcto, ya que si 茅sta es muy elevada, disminuye la actividad biol贸gica.

 

El tiempo de descomposici贸n depende de los materiales, aunque el dise帽o de los compostadores permite obtener el abono listo para usarse a trav茅s de una trampilla, en la parte inferior del cubo, mientras por la parte superior puede irse a帽adiendo materia a descomponer. Tanto es as铆 que en un mismo cubo habr谩 matillo en diferente estado de maduraci贸n. La utilizaci贸n de este abono natural ejerce, seg煤n Moreda, un efecto beneficioso en el suelo en el que se aplica, evitando la erosi贸n, al formar una capa protectora, adem谩s de elevar los niveles de nutrientes, mejorando las caracter铆sticas f铆sicas.